L’OSTIGLIATO Riso ostigliato rosa, fragole.
L’ALTOPIANO Riso semilavorato, speck, patate, funghi.
IL MARINARETTO Riso vialone nano, pomodoro, gamberetti.
Preparazione: versare 3 cucchiai di olio in una pentola, aggiungere il contenuto e sfumare con il vino bianco. Preparare del brodo da versare poco alla volta fino alla cottura. Mantecare a piacere.
L’OSTIGLIATO Riso ostigliato rosa, fragole.
L’ALTOPIANO Riso semilavorato, speck, patate, funghi.
IL MARINARETTO Riso vialone nano, pomodoro, gamberetti.
Preparazione: versare 3 cucchiai di olio in una pentola, aggiungere il contenuto e sfumare con il vino bianco. Preparare del brodo da versare poco alla volta fino alla cottura. Mantecare a piacere.